カレーが食べたいが、家の中の食材を片付けてしまいたい。だけどカレーが食べたい。かれーかれーかれーかれーかれー。しかも日本のカレーじゃなくてヨーロッパのカレー。変な実とか粉で無理矢理着色されたカレーが食べたい。食べたい食べたい食べたい食べたい。だけど家の食材を片付けなければいけなーいのでーす。

はぁ、人生は簡単じゃないよね。

☆トマトのスープ☆

ベーコン
赤ピーマン
セロリ
ナス
ホールトマト缶
コンソメ（固形）１個


まずベーコンを鍋で炒め、そこに野菜を投入。
野菜は細切れにした方がベター。
しんなりとし始めたらホールトマトを投入。
少し水を入れて調整。
コンソメをいれて弱火で煮込む。１０分ぐらい。

これで作ったトマトスープは少し酸っぱかったので、
酸味を抑える何かが必要な気がしたけど、
別に普通に美味しかったから問題なし。

☆なんちゃってチヂミ☆

小麦粉
卵１つ
水少量
ゴマだれ
長ネギの切ったやつ
赤ピーマン

まずは小麦粉と卵と水とゴマだれで生地を作っておき、
そこへ切り刻んだネギと赤ピーマンを投入。
良い感じに混ざり合ったらフライパンに投入。
その際にオリーブオイルで熱しておく。
あとは中火でこんがりとなるまで放置。

これは結構美味しかった。
もう少し具に工夫をすれば満足な一品になる予感。

☆サルサソース☆

トマトの缶詰
タマネギ
緑・赤ピーマン
オニオン
塩
唐辛子

以上を好みと勘で混ぜる。
私は生の野菜があまり得意ではないのでフライパンで煮ました。

１、トマトの缶詰をフライパンに出す
２、みじん切りにしたピーマンとタマネギと１に投入
３、適当に残りの香辛料を２にいれる
４、食べやすそうだと判断したら火を止める

めっちゃ簡単にできました。
少し薄めになったので、折に触れて味を変えていこうかと。

☆サワーソース☆

ヨーグルト
生クリーム

５：５で混ぜるだけ